{"id":33,"date":"2006-04-12T20:21:00","date_gmt":"2006-04-12T18:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lapecera.ch\/?p=33"},"modified":"2006-04-12T20:21:00","modified_gmt":"2006-04-12T18:21:00","slug":"jamie-oliver-en-la-pecera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/?p=33","title":{"rendered":"Jamie Oliver en La Pecera"},"content":{"rendered":"

Hoy, como no tengo nada que contaros sobre mi ca\u00f3tica vida, os presentar\u00e9 a uno de mis \u00eddolos. En realidad yo no tengo \u00eddolos. Hay personas que me parecen interesantes, inteligentes, cultas, bonitas o simplemente me gustan. Jamie Oliver se corresponde con esas personas que me gustan. \"\"<\/a>Y no porque me guste f\u00edsicamente, aunque hay que reconocer que es mono, sino por como es. La mayor parte de la gente dir\u00e1 que las personas famosas nunca se muestran tal y como son, pero Jamie Oliver s\u00ed que lo hace. Cuando se presenta delante de la c\u00e1mara para rodar uno de sus programas de cocina es \u00e9l mismo y eso puede verse a trav\u00e9s de la pantalla del televisor. Adem\u00e1s, detalles como que se casase con su novia del instituto o que crease la fundaci\u00f3n “Fifteen” para iniciar en la cocina a jovenes problem\u00e1ticos o que siga tocando la bater\u00eda en el grupo que creara con sus amigos de toda la vida, dejan ver que no s\u00f3lo es un personaje p\u00fablico, sino que tambi\u00e9n es una persona buena y preocupada por su entorno y a la que para nada se le ha subido la fama a la cabeza y sigue con los pies bien pegados al suelo…<\/p>\n

Pero rebobinemos y empecemos por el principio. Jamie Oliver naci\u00f3 en Clavering, Essex, Inglaterra el 27 de mayo de 1975 y entr\u00f3 de lleno en el negocio de la hosteler\u00eda… Y es que sus padres son los propietarios del pub The Cricketers<\/a> en esa misma ciudad. Desde peque\u00f1o se sinti\u00f3 apasionado por la cocina y sol\u00eda trabajar los fines de semana ayudando en el restaurante. Cuando cumpli\u00f3 los 16 dej\u00f3 el colegio para ingresar en el Westminster Catering College, donde complet\u00f3 su educaci\u00f3n como chef, incluyendo estancias en Francia. Una vez acabada su educaci\u00f3n y de vuelta a casa empez\u00f3 a trabajar en The Neal Street Restaurant, donde conoci\u00f3 a Gennaro Contaldo (que jurar\u00eda que lo nombra en sus libros varias veces) que le ense\u00f1\u00f3 a hacer pan y pasta al m\u00e1s puro estilo italiano. Despu\u00e9s de a\u00f1o y medio pas\u00f3 a trabajar en el River Caf\u00e9, que es bastante conocido por su cocina, donde estuvo durante algo m\u00e1s de tres a\u00f1os. Fue en ese restaurante donde le descubrieron y le ofrecieron hacer “The Naked Chef” (el cocinero desnudo) \u2013que no se llamaba as\u00ed porque Jamie saliese en bolas precisamente xD\u2013 que vio la luz por primera vez en la BBC en 1999, no s\u00e9 la fecha exacta. El t\u00e9rmino “The Naked Chef” creo que b\u00e1sicamente se refiere al hecho de que te muestra recetas de chef pero hechas de manera sencilla, quit\u00e1ndoles la parte complicada y dej\u00e1ndolas al alcance de cualquiera \u2013a quien le interese la cocina, claro. De la serie sac\u00f3 un libro con el mismo t\u00edtulo que se convirti\u00f3 en un bestseller (estuvo durante 10 semanas en el n\u00famero 1 de la lista de libros m\u00e1s vendidos en Inglaterra). A partir de ah\u00ed su popularidad creci\u00f3 como la espuma tanto en el Reino Unido como fuera de \u00e9l.<\/p>\n

\"\"<\/a>A m\u00ed personalmente me encantan sus recetas, no tanto la serie “The Naked Chef” porque me resulta un poco ca\u00f3tica. Prefiero “Oliver’s Twist” y la cocina que sale es esta serie *\u00ac* Adem\u00e1s, ha tenido iniciativas interesantes como por ejemplo, decidi\u00f3 formar como cocineros a jovenes desempleados, con problemas y\/o sin hogar para convertirlos en el personal de un nuevo restaurante, que a\u00fan sigue en pie y que se llama Fifteen<\/a>. De esta iniciativa naci\u00f3 la Fifteen Foundation<\/a> que cada a\u00f1o coge a nuevos jovenes para formarlos como cocineros \u2013yo quiero ser un trainee de la Fifteen Foundation T_T<\/p>\n

Aparte de eso, creo que el a\u00f1o pasado tuvo la brillante idea de proponer la mejora de los men\u00fas diarios de los comedores escolares de las escuelas en Londr\u00e9s. No conozco muy bien los detalles, pero parece ser que ten\u00eda un presupuesto de 50 c\u00e9ntimos por ni\u00f1o para un total de 21.000 ni\u00f1os. El presupuesto es realmente peque\u00f1o, pero lo consigui\u00f3 y esos 21.000 ni\u00f1os ahora tienen men\u00fas m\u00e1s sanos con m\u00e1s frutas y verduras. Adem\u00e1s, seg\u00fan he leido el primer Ministro Blair se interes\u00f3 por el tema y ha estado en conversaciones con Jamie para una iniciativa para todo el Reino Unido o algo parecido (a lo mejor simplemente le pareci\u00f3 “cute” lo que hico Oliver y decidi\u00f3 invitarlo a su casa para que le hiciese la cena xD).<\/p>\n

Por \u00faltimo, como os comentaba algo m\u00e1s arriba, Jamie Oliver est\u00e1 casado desde el 2000 con su novia de toda la vida, Juliette “Jools” Norton y tiene dos ni\u00f1as, mon\u00edsimas por cierto: Poppy Honey naci\u00f3 en el 2002 y Daisy Boo, en el 2003 (yo, lo de los ingleses con los nombres de sus hijos, no lo entiedo \u00ac\u00ac).<\/p>\n

Aqu\u00ed os dejo una lista de los libros que tiene, aunque no s\u00e9 si alguno de ellos est\u00e1 traducido al espa\u00f1ol, lo m\u00e1s seguro es que el primero de todos lo est\u00e9.<\/p>\n

The Naked Chef (1999)*
The Return of the Naked Chef (2000)*
Happy Days with the Naked Chef (2001)
Jamie’s Kitchen (2002)*
Something for the Weekend (2004?)
Jamie’s Dinner (2004)*
Jamie’s Italy (2005)*<\/p>\n

Los que tienen un asterisco son los que est\u00e1n en mi poder o tardar\u00e1n muy poco en estarlo xD Me encantar\u00eda poder hablaros de m\u00e1s cosas que he le\u00eddo sobre \u00e9l o de sus opiniones, pero no tengo tiempo y la plancha me mira desafiante desde las alturas amenazando con caerme encima como no me ponga ya a planchar \ud83d\ude1b<\/p>\n

Espero haber despertado vuestro inter\u00e9s, aunque s\u00f3lo sea un poco, por este fabuloso cocinero. Desde luego, Jamie Oliver es uno de los pocos famosos que rondan por el mundo que me gustar\u00eda mucho, mucho, mucho conocer personalmente y tener una agradable conversaci\u00f3n con \u00e9l *\u00ac*<\/p>\n

Con esto y un bizcocho… Besos
Cris<\/p>\n

PS: Se me olvidaba comentar que en Tefal es posible conseguir una bateria de cocina entera modelo “Jamie Oliver” y desde hace tiempo se pueden conseguir tambi\u00e9n la mayor parte de accesorios que usa en sus programas de televisi\u00f3n. Como os podr\u00e9is imaginar, no cuestan dos duros xD
PS2: @Lilith: \u00bfpuedes o\u00edr ahora la m\u00fasica? A los dem\u00e1s, por si os interesa algo sobre la m\u00fasica que esta semana suena en La Pecera, os cuento: se trata de Hayley Westenra, la canci\u00f3n es tradicional de los maori en Nueva Zelanda. Es como el himno inoficial de Nueva Zelanda. La chica la descubr\u00ed viendo “TV Total”, donde cant\u00f3 una canci\u00f3n de su \u00e1lbum y luego acompa\u00f1ada por el ukelele de Stefan Rabb enton\u00f3 la primera estrofa de “Pokarekare Ana” y me enamor\u00f3… Si quer\u00e9is pod\u00e9is escuchar una grabaci\u00f3n cutre pachanguera que hice yo de esa “actuaci\u00f3n” en este link<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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