{"id":2905,"date":"2012-02-25T23:07:08","date_gmt":"2012-02-25T22:07:08","guid":{"rendered":"http:\/\/lapecera.ch\/?p=2905"},"modified":"2012-02-25T23:07:08","modified_gmt":"2012-02-25T22:07:08","slug":"de-ivol-sup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/?p=2905","title":{"rendered":"de ivol sup"},"content":{"rendered":"<p>Hoy ten\u00eda ganas de cocinar, as\u00ed que he hecho una sopa, que deber\u00eda tener un <em>smiley<\/em> encima como decoraci\u00f3n, pero lo m\u00edo parece un diablo como m\u00ednimo xDDD De todas formas, la sopa estaba muy buena, as\u00ed que aqu\u00ed os dejo la receta por si os apetece probarlo \ud83d\ude09<\/p>\n<p><span style=\"font-size:120%\"><strong>Sopita de zanahorias con curry<\/strong><\/span> (para 4 personas) <a href=\"http:\/\/lapecera.ch\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/IMG_1407.jpg\" rel=\"image\" title=\"Sonrisa maligna\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-2906\" title=\"IMG_1407\" src=\"http:\/\/lapecera.ch\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/IMG_1407-250x250.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" \/><\/a><br \/>\n\u2661 Mantequilla o aceite<br \/>\n\u2661 2 chalotas, picada<br \/>\n\u2661 1 diente de ajo, picado<br \/>\n\u2661 350 gr. de zanahorias, en trozos<br \/>\n\u2661 2 cucharillas de curry<br \/>\n\u2661 4 cucharadas de copos de coco<br \/>\n\u2661 4 dl zumo de tomate<br \/>\n\u2661 4 dl caldo de verduras<br \/>\n\u2661 180g <em>cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em> \/ nata agria<br \/>\n\u2661 1 cucharilla de az\u00facar<br \/>\n\u2661 Sal y pimienta<\/p>\n<p>\u2661 Piment\u00f3n o curry para decorar<\/p>\n<p><span style=\"font-size:120%\"><strong>1<\/strong><\/span> Derretir la mantequilla en una olla. Sofre\u00edr las chalotas y el ajo. A\u00f1adir las zanahorias y sofre\u00edr. A\u00f1adir el curry y el coco. Agregar el zumo de tomate y el caldo, hervir. Tapar y cocinar a fuego lento 25-30 minutos.<br \/>\n<span style=\"font-size:120%\"><strong>2<\/strong><\/span> Pasar la sopa por el pasapur\u00e9 o por la batidora. A\u00f1adir cr\u00e8me fra\u00eeche y azucar. Hervir y sazonar.<br \/>\n<span style=\"font-size:120%\"><strong>3<\/strong><\/span> Servir en platos precalentados<br \/>\n<span style=\"font-size:120%\"><strong>4<\/strong><\/span> Usando una plantilla de un <em>smiley<\/em> \ud83d\ude42 espolvorear piment\u00f3n o curry sobre la sopa para decorar<\/p>\n<p><strong>Truco del almendruco:<\/strong> La sopa puede prepararse un d\u00eda antes. Se guarda en la nevera tapada y poco antes de servirla se calienta de nuevo. <\/p>\n<p>Y ahora me voy pal sobre que ma\u00f1ana tengo un cumplea\u00f1os (el t\u00edo de Christoph celebra sus 70 a\u00f1os).<\/p>\n<p>Con esto y un bizcocho&#8230; Besos<br \/>\nCris<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy ten\u00eda ganas de cocinar, as\u00ed que he hecho una sopa, que deber\u00eda tener un smiley encima como decoraci\u00f3n, pero lo m\u00edo parece un diablo como m\u00ednimo xDDD De todas formas, la sopa estaba muy buena, as\u00ed que aqu\u00ed os dejo la receta por si os apetece probarlo \ud83d\ude09 Sopita de zanahorias con curry (para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-2905","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2905"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2905\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lapecera.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}